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Atum com crosta de linhaça

Nada melhor que decidir o cardápio do almoço de Páscoa com antecedência. Esta sugestão de peixe é uma boa alternativa para quem quer fugir do bacalhau 22/03/2013 às 17:17
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Atum com crosta de semente de linhaça
Becel ---

Ingredientes

2 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL PRO-ACTIV

2 colheres (sopa) de molho de mostarda HELLMANN'S

2 postas de atum fresco

4 colheres (sopa) de semente de linhaça

Para untar: Creme vegetal BECEL PRO-ACTIV

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte uma assadeira média (33 x 23 cm) e reserve. Em uma tigela, misture o creme vegetal BECEL PRO-ACTIV e o molho de mostarda HELLMANN´S até ficar homogêneo. Reserve.

Com auxilio de um garfo, faça furos no peixe e espalhe a mistura reservada em toda a superfície. Coloque-o na assadeira reservada. Polvilhe a semente de linhaça sobre a pasta, pressionando delicadamente. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente e a base estar seca. Transfira o peixe com cuidado para uma travessa. Sirva em seguida.

Você pode servir o peixe acompanhado de salada de folhas de sua preferência.