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'Bar em Bar' vai apresentar o melhor da gastronomia dos bares da cidade

Para quem não dispensa um bom papo, cerveja gelada e tira-gostos, pode se preparar para mais uma edição do Festival Bar em Bar, considerado o maior momento de bares em todo país. 31/10/2012 às 19:41
Show 1
Tira Gosto
acritica.com Manaus (AM)

Durante o dia 1º ao dia 18 de novembro, a Associação de Bares e Restaurantes (Abrasel) do Amazonas realiza o festival 'Bar em Bar’, onde diversos estabelecimentos de Manaus disputarão quem serve o melhor tira gosto – escolhido especialmente para concorrer - da cidade a um preço promocional de R$10 a porção.

Mas ter a melhor comida não é o único critério para vencer o concurso, ao todo, são quatro itens que serão levados em conta: cerveja mais gelada, melhor petisco, melhor atendimento e melhores condições de higiene dos banheiros desses estabelecimentos.

Além de degustar os melhores petiscos da culinária de boteco, o visitante terá a oportunidade de aproveitar as divertidas campanhas de educação para a cidadania e valorização da cultura do bar. Para participar das promoções é só ficar antenado na fan page do festival no facebook: Bar em Bar Am.

 O evento ocorre simultaneamente em todo o país, a festa de lançamento na capital amazonense acontece nesta quarta-feira (31) às 19h, na piscina Vitória Régia, do Hotel Tropical Manaus, para convidados e imprensa.


Bares e petiscos concorrentes

1. Allegro, Bar, Pizza & Grill

Nome da porção: Bolinho Piracuí Picante.

Dias de funcionamento:

2ª a 6ª feira das 10h às 22h

Domingos e Feriados das 12h às 22h.


2. Boteco Spettos

Nome da porção: Combinado do Boteco, Espeto de filé mignon com queijo + arroz amazônico.

Dias de funcionamento:

2ª a Sábado das 17h às 05h


3. Chapéu Goiano

Nome da porção: Mujica de Peixe, Caldinho de surubim engrossado na farinha de mandioca, apimentado com arubé à gosto.

Dias de funcionamento:

4ª e 5ª feira das 15h à meia noite

6ª feira das 15h à 1h

Sábado das 14h às 1h.

Domingo das 14h às 22h


4. Lobby Bar – Tropical Hotel

Nome da porção: Mini pasteis da Amazônia, recheados com melhores itens amazônicos como queijo coalho com tucumã, pato no tucupi e palmito com camarão.

Dias de funcionamento:

2ª à 2ª feira das 9h à 00h.


5. Palazzolo

Nome da porção: Duo bolinhos de Bacalhau da Amazônia, desalgado e desfiado com batatas cozidas e temperos

Dias de funcionamento:

Todos os dias da 12h à 00h.


6. Snoopy Bar

Nome da porção: Kit Kafta, : kafta carne, kafta de kibe, kafta calabresa e kafta mista.

3ª a 6ª feira a partir das 14h.


7. Tambaqui de Banda

Nome da porção: Bolinho de Tambaqui, em forma de bolinho com molho especial.

Dias de funcionamento:

Almoço

2ª a 6ª feira das 11h às 15h

Sábado e Domingo das 11h às 16h.

Jantar

2ª à Sábado das 18h às 23h


8. Tomodachi Sushi Bar

Nome da porção: Tomodachi Caboclinho, sushi com banana pacovã, queijo coalho e tucumã.

Dias de funcionamento:

Jantar

2ª a Sábado das 18h30 às 22h30


9. Uairini Sabores da Floresta

Nome da porção: Tempurá Amazônico, com jambú e camarão.

Dias de funcionamento:

3ª a Sábado das 11h às 23h

Domingo das 16h às 23h


10. Wandyñ Bar

Nome da porção: Costela de Tambaqui com Tabule, assada com tabule amazônico e farinha uairini.

Dias de funcionamento:

Toda sexta e sábado a partir das 18h.


11. Zanmai Sushi

Nome da porção: Bolinho de Cream Croque, recheados com patê de skin e quatro bolinhos recheados com queijo e presunto.

Dias de funcionamento:

2ª à Sábado das 10h às 22h.

Domingo de 12h às 22h


12. Mercato Brazil Manauara

Nome da porção: Pirarucu na Batatinha, bolinha recheada com creme de pirarucu seco e bacon. Servida sob uma camada de sal grosso.

Dias de funcionamento:

2ª a Sábado das 10h às 23h

Domingo das 12h às 22h.