Batata Rostï recheada c/chucrute e salsichões típicos

Uma receita especial de batata recheada para você variar 17/09/2012 às 11:59

Restaurante Pannenkoek huis ---

Uma receita especial de batata recheada para você variar

Ingredientes
200g de batata Rostï
100g de chucrute pronto
100g de salsichões tipo Schubligs e Weistworst

Modo de preparo
Numa frigideira antiaderente untada com um fio de óleo, coloque a metade da batata Rostï e faça uma base. Acrescente o chucrute e as salsichas fatiadas, cobrindo o preparo com outra camada de batata. Deixe dourar de um lado e com o auxílio de um prato ou de outra frigideira, virar e doure do outro lado.

Rendimento: serve duas pessoas