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Fortaleza Maizena

Cheesecake ao Molho de Frutas Vermelhas

Uma receita deliciosa de sobremesa com molho de frutas vermelhas 22/10/2012 às 13:27
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Cheesecake ao Molho de Frutas Vermelhas
Fortaleza Maizena ---

Ingredientes:

Massa

1 embalagem de Fortaleza Maizena

100g de margarina Puro Sabor sem sal

Recheio

2 embalagens de cream cheese (300g)

3 ovos

½ xícara (chá) de açúcar

Molho de Frutas Vermelhas

100g de framboesa congelada

100g de amora congelada

1 xícara (chá) de açúcar

 Modo de Preparo:

- Bata no liquidificador, aos poucos, o biscoito Fortaleza Maizena até obter uma farofa.

- Passe para uma tigela, junte a margarina Puro Sabor e amasse até unir bem.

- Forre o fundo e a lateral de uma forma (média) desmontável, apertando com as pontas dos dedos para aderir bem. Leve à geladeira por 20 minutos.

Recheio:

- Bata no liquidificador todos os ingredientes.

- Recheie a massa reservada.

- Leve ao forno (médio) por 40 minutos.

- Espere amornar, desenforme.

- Leve à geladeira.

Molho de Frutas Vermelhas:

- Leve ao fogo todos os ingredientes e cozinhe até as frutas desmancharem.

- Deixe esfriar e sirva com o cheesecake.

Rendimento: 8 porções