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Empadinha de liquidificador

Aprenda esta receita prática e deliciosa! 30/04/2012 às 15:38
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Receita de Empada
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Ingredientes:

Recheio
1 colher (sopa) de margarina
1 cebola ralada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
Sal e pimenta a gosto

Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/3 de xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto

Modo de preparo:

Recheio
Refogue a cebola na margarina. Junte a farinha diluída no creme de leite. Mexa e ponha o milho. Tempere com sal e a pimenta e cozinhe até engrossar. Reserve.

Massa
Bata tudo no liquidificador, e ponha 1/2 colher (sopa) da massa nas formas. Recheie, cubra com a massa restante e asse até formar uma casca dourada.