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Filé de frango à milanesa sem fritura

Uma excelente sugestão para adicionar no seu livro de receitas 05/11/2012 às 09:21
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O filé de frango à milanesa sem fritura é ideal para toda família
Tudo Gostoso ---

Além de rápido de preparar, esta receita fica uma delícia no resultado final. As crianças adoram

Ingredientes

400 g de filés de frango (4 filés)

1 colher (chá) de sal

1 ou 2 dentes de alho amassados

1 colher (sopa) rasa de suco de limão

1 clara

1 xícara (chá) rasa de farinha de rosca

1 colher (sopa) de óleo

Modo de Preparo

Tempere os filés de frango com o sal, alho e o limão ou ainda, se preferir, poderá ser usado tempero pronto, a gosto

Passe os filés pela clara batida com a ajuda de um garfo e depois pela farinha de rosca

Coloque os filés numa assadeira e pincele o óleo

Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 20 minutos, após, vire do outro lado e deixe por mais 10 minutos

Servir com arroz e saladas

É receita prática (pronta para ir ao forno em apenas 15 minutos), fica saborosa e muito saudável