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Fricassê de Frango Light

Após mesas fartas de comidas pesadas e justiça seja feita maravilhosas, iniciar o ano com um almoço light é uma ótima dica para cuidar do corpo 02/01/2013 às 09:04
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Fricassê de Frango Light
receitas de comida ---

Aproveite a sugestão e 'bon appétit'

Ingredientes

1/2 Kg de filé de frango cortado em tiras

sal e pimenta-do-reino a gosto

suco de limão

2 colheres (sopa) de margarina light

2 colheres (sopa) de milho em conserva

1/2 cebola raladas

1 cenoura média ralada

1 lata de creme de leite light

salsa picada a gosto

Modo de preparo

Tempere o frango com sal, pimenta e o suco de limão

Derreta a margarina e doure o frango

Junte a cebola, o milho, a cenoura e frite por mais alguns minutos

Deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos

Misture o creme de leite

Sirva a seguir polvilhado com a salsa picada