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Macarrão com brócolis e requeijão cremoso

Macarrão com brócolis e requeijão cremoso

Esta receita é feita com ingredientes que amenizam os efeitos nocivos do cigarro 28/05/2012 às 16:23
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Macarrão com brócolis e requeijão cremoso
Divulgação/JM Eventos ---

Ingredientes:

500g de Penne

4 litros de água

300g de brócolis pré-cozido

200g de requeijão cremoso

4 dentes de alho picados

4 colheres (sopa) de azeite de oliva

Sal

Modo de Preparo:

Em uma panela grande, ferva a água com um pouco de sal para cozinhar o macarrão.

Enquanto isso, coloque o azeite em outra panela com o alho e deixe refogar até o alho começar a dourar. Acrescente o brócolis e refogue por mais alguns minutos, corrija o sal e junte o macarrão já cozido e escorrido. Misture bem.

Em um refratário de vidro, despeje esta mistura e, por cima, espalhe bolinhas do requeijão cremoso.

Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos ou até o macarrão começar a dourar.