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Mix de folhas verdes com molho de requeijão

Experimente e comprove os benefícios de uma alimentação balanceada! 24/01/2014 às 10:30
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A salada ajuda na manutenção de uma vida mais saudável! Aposte nesta receita, ela é rápida e prática.
Do site da Sadia ---

Ingredientes

4 folhas de Alface Americana rasgadas

4 folhas de Alface crespa verde rasgadas

4 folhas de Alface crespa roxa rasgadas

1 folha de Radicchio rasgada

4 floretes de Agrião

Tomates-cereja cortados ao meio

Molho

3 colheres de sopa de Requeijão

2 colheres de sopa de Mostarda

3 colheres de sopa de Azeite de oliva

Sal a gosto

Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto

Para a Salada

Numa saladeira, acomode as folhas de maneira harmoniosa

Para o Molho

Numa vasilha, coloque todos os ingredientes do molho e junte 5 colheres de sopa de água. Com a ajuda de um garfo misture bem até ficar homogêneo. Reserve.

No momento de servir, regue a salada com o molho e sirva imediatamente.