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Mousse de Chocolate com Morangos Flambados ao Rum

Confira como preparar essa receita tentadora e irresistível!  19/11/2012 às 14:40
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Mousse de Chocolate com Morangos Flambados ao Rum
receitas/sadia ---

Ingredientes

1 colher de sopa de Açúcar
10 Morangos cortados ao meio
1/2 xícara de chá de Rum
1 unidade de pé de moleque picado grosseiramente
5 colheres de sopa de Frozen Mousse de Chocolate
2 Morangos inteiros com as folhinhas verdes

Modo de Preparo

01 - Derreta o açúcar em uma frigideira e junte os morangos. Enquanto os morangos cozinham, acenda outra boca do fogão, coloque o rum em uma concha e incline-a para o fogo pular para dentro. Imediatamente, vire o rum com o fogo para a frigideira com os morangos, espere o fogo apagar e desligue.

02 - Em uma taça média de boca larga, coloque os morangos já frios e sobre eles, acomode o  Mousse de Chocolate. Polvilhe a farofa de amendoim e decore com os morangos. Sirva em seguida.