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Pizza de Salmão

Pizza de Salmão

O salmão é um peixe rico em ômega 3, ácido graxo essencial para a saúde e que ajuda no desenvolvimento do cérebro, melhorando a atenção e memória das crianças 08/10/2012 às 08:27
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Pizza de Salmão
Salmón de Chile ---

Ingredientes

 Massa de pizza pronta

Queijo mussarela fresco

½ pote de creme de leite fresco

Lombos de salmão congelado

Molho de mostarda com manjericão

Endro fresco (também conhecido como dill)

Queijo parmesão


Modo de Preparo

Para o molho, misture a mussarela fresca com ½pote de creme de leite fresco e molho de mostarda e manjericão, até conseguir uma consistência perfeita para colocar por cima da pizza;

Pré-aqueça a massa de pizza pronta;

Pique os lombos de salmão em pedaços pequenos;

Sobre a massa pré-aquecida, distribua o molho de mussarela, coloque o salmão picado e leve ao forno em alta potência entre 7 e 8 minutos até que as bordas dourem um pouco;

Retire a pizza do forno, polvilhe com endro fresco e decore com queijo parmesão ralado;

Sirva quente