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Receita: Arroz de Churrasco

Deixe o arroz muito mais gostoso combinando pedacinhos de bacon, ovos cozidos e batata palha 13/08/2012 às 08:08
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Arroz de Churrasco
Receitas Sadia ---

Ingredientes
280 gramas de Bacon em cubos
2 dentes de Alho picados
4 xícaras de chá de Arroz branco cozido
3 Ovos cozidos e picados
1 xícara de chá de Cebolinha picada
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
2 xícaras de chá de Batata palha

Modo de Preparo

01 - Numa panela, frite os cubos de bacon em fogo médio, mexendo sempre até ficarem dourados e crocantes. Acrescente o alho e frite até dourar. Adicione o arroz e, em seguida, os ovos. Desligue o fogo e misture a cebolinha. Acerte o sal e a pimenta-do-reino.

02 - No momento de servir, acrescente a batata palha.