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Rolinhos de Tender com molho agridoce

Experimente essa deliciosa receita que vai adoçar o seu Natal 13/12/2012 às 08:41
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Rolinhos de Tender com molho agridoce
Receitas Sadia Manaus, AM

Ingredientes

Para o molho

1 Quilo de Tomate sem sementes e cortados em 4

1 xícara de chá de Vinagre branco

1 colher de chá de Gengibre ralado

3 unidades de Cravo-da-índia

1 pedaço de Canela em pau

1 Cebola cortada em 4

1 Pimentão vermelho sem sementes e cortado em cubos pequenos

1/2 xícara de chá de Salsão cortado em cubos pequenos

1 xícara de chá de Açúcar

1 embalagem de Cream cheese Philadelphia

Para os rolinhos

1 embalagem de Mini Tender Sadia cortado em fatias finas

2 embalagens de Cream cheese Philadelphia

Modo de Preparo

Para o molho

1 - No liquidificador, bata os tomates, o vinagre e o gengibre até obter uma mistura homogênea.

2 - Peneire esssa mistura e transfira para uma panela. Junte os cravos, a canela, a cebola, o pimentão, o salsão e o açúcar. Leve ao fogo até adquirir ponto de geleia. Desligue o fogo, misture o cream cheese e reserve.

Para os rolinhos

1 - Corte cada fatia de tender ao meio.

2 - Sobre cada meia fatia de tender, espalhe o cream cheese e enrole formando um cone e acomode-o numa travessa para servir. Repita essa operação com todos os ingredientes e sirva em seguida com o molho reservado.