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Salada Colorida de Presunto

Colorida e muito leve, essa salada é perfeita para os dias de calor! 08/12/2012 às 11:07
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Salada Colorida de Presunto
Receitas/Sadia ---

Ingredientes

12 folhas de Alface lisa rasgadas
2 Tomates médios maduros cortados em 8 partes
1 Cenoura grande cortada em rodelas finas
1 xícara de Queijo Minas Queijo fresco cortado em cubos médios
2 xícaras de chá de Presunto Cozido sem Capa de Gordura cortado em cubos médios 2 colheres de sopa de Azeite de oliva
2 colheres de sopa de Salsa picada
1 colher de sopa de Mostarda
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta

Modo de Preparo

01 - Numa saladeira, acomode a alface, os tomates, a cenoura, o queijo minas, o presunto e reserve. Em outra vasilha, misture o azeite, a salsa, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem, junte 2 colheres de sopa de água e espalhe sobre a salada.