Publicidade
Entretenimento
Salada

Salada de beterraba e sementes de girassol

Aprenda a fazer esta salada refrescante e deliciosa 09/07/2012 às 16:56
Show 1
Salada de beterraba e sementes de girassol
Mundo Verde ---

Ingredientes:

450g de beterraba crua, descascada e finamente ralada

55g de sementes de girassol tostadas

Suco de 1 laranja

Raspas da casca de 1 laranja

2 colheres de sopa de salsa fresca picada

Sal marinho e pimenta do reino à gosto

Modo de preparo:

Misturar a beterraba, o suco e as raspas da laranja e a salsa. Temperar com o sal marinho e a pimenta do reino e deixar descansar por cerca de 20 minutos.

Antes de servir, misturar as sementes de girassol tostadas.

Rendimento: 4 porções