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Sanduíche Boa Forma

Sanduíche Boa Forma

Aprenda a preparar este delicioso sanduíche que, além de nutritivo é quase zero de calorias 01/02/2013 às 08:16
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Sanduíche Boa Forma
Fleischmann ---

Massa 

Ingredientes Medidas Caseiras

4 tabletes de Fermento Biológico Fresco Fleischmann                 

1 kg Farinha de Trigo Especial Fleischmann                     

2 colheres de Adoçante Culinário

2 xícaras de chá de Leite Desnatado                                                      

5 colheres de sopa de Creme Vegetal                                                         

1 colher de sopa de Sal Refinado                                                          

1 xícara de chá de Queijo Minas Ralado                                              

1/2 xícara de chá de Azeitona Verde Picada                                           

5 colheres de sopa de Salsinha picada                                                  

Recheio                                                                         

Ingredientes Medidas Caseiras

2 xícaras de chá de Queijo Ricota - Ralado                                           

2 unidades médias de Tomate Maduro  médio cortado em rodelas    

2 xícaras de chá de Cenoura Ralada                                                      

1/2 xícara de chá de Azeitona Preta Picada                                            

1 colher de chá de Molho Inglês                                                             

1 colher de sopa de Ervas Finas                                                          

Modo de Preparo 

1 - Dissolva os tabletes de fermento em uma xícara (chá) de leite.

2 - Em uma vasilha coloque a Farinha Fleischmann, o fermento dissolvido e os demais ingredientes.

Recheio:

1 - Misture todos os ingredientes e reserve.

2 - Sove a massa até que fique lisa e macia.

3 - Divida em quatro partes iguais, cubra com um plástico e deixe descansar por 30 minutos.

4 - Divida cada massa em 10 partes. Modele e coloque em fôrma untada com margarina.

5 - Deixe crescer coberta com um plástico até dobrar de volume.

6 - Asse em forno pré-aquecido (200ºC) por aproximadamente 25 minutos.

7 - Recheie depois de assado e frio.

Dicas: *Se desejar acrescente outros frios ao recheio.