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Sushi Cremoso de Presunto

Com o formato dos sushis japoneses, esse canapé dá um bonito visual na mesa, enfeitados com folhas de manjericão fritas, brilhantes e transparentes! 01/08/2012 às 08:54
Show 1
Sushi Cremoso de Presunto
Receitas Sadia ---

Ingredientes
2 xícaras de chá de Óleo de Soja Refinado
2 ramos de Manjericão
Sal a gosto
3 colheres de sopa de Nozes picadas
1 embalagem de Cream cheese
200 gramas de Presunto Cozido sem Capa de Gordura em fatias
1 Tomate sem pele e sem sementes cortado em cubos pequenos

Modo de preparo

01 - Numa panela pequena, aqueça o óleo, frite rapidamente as folhas de manjericão e escorra sobre papel-toalha. Tempere com sal e reserve.

02 - Numa vasilha, misture as nozes com o cream cheese e espalhe essa pasta sobre as fatias de presunto. Enrole como se fossem rocamboles, corte os rolinhos em 4 fatias e decore cada uma com um cubo de tomate e uma folha de manjericão frita.