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Torta de Limão e Maracujá

Veja como preparar esta delícia, ideal para o lanche da tarde 28/08/2012 às 16:25
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Torta de Limão e Maracujá
Blog Temperarte ---

Ingredientes:
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
60 g de margarina
2 gemas
1/4 de xícara (chá) de açúcar
Cobertura:
4 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
150 ml de creme de leite fresco
Suco e raspas de 3 limões
Polpa de 1 maracujá

Modo de Preparo:

Em uma tigela, peneire a farinha com o sal. Junte a margarina, as gemas e o açúcar. Mexa até ficar homogêneo. Embrulhe em filme plástico e refrigere por 30 minutos. Abra a massa e forre 12 forminhas. Fure-a com um garfo e asse até dourar.

Cobertura:

Bata os ovos, o açúcar, o creme de leite, o suco e as raspas. Ponha sobre as tortas e asse. Decore com a polpa de maracujá. Sirva em seguida.

Pode fazer em forma única.