Publicidade
Entretenimento
Vida

Torta Holandesa especial

Em apenas 2h 00min você prepara 14 porções desta delícia 14/08/2012 às 12:33
Show 1
Torta Holandesa especial
Receitas Tudo Gostoso ---


Ingredientes

Massa:

1 pacote de Biscoito Leite e Mel  

100g de manteiga em temperatura ambiente

1 caixa de Biscoito  

Recheio:

1/2 lata de Creme de Leite

3 colheres (sopa) de açúcar

1/2 pote de Sorvete de Creme (1 litro)

Cobertura:

1/2 lata de Creme de Leite

1/2 tablete de Chocolate Meio Amargo  

Modo de Preparo

Bata o Biscoito no liquidificador até obter uma farofa fina

Coloque esta farofa em uma tigela, junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea

Reserve

Coloque os Biscoitos em toda lateral de uma fôrma de aro removível (26cm de diâmetro), forre o fundo com a massa e reserve

Bata o Creme de Leite com o açúcar e o Sorvete na batedeira e coloque o recheio sobre o fundo de massa reservado

Cubra com papel de alumínio e leve ao freezer por cerca de 12 horas

Coloque o Creme de Leite em um recipiente refratário e leve ao banho-maria, mexendo sempre até que a água ferva

Desligue o fogo e misture o Chocolate picado, mexendo até formar um creme homogêneo

Espere esfriar, cubra a superfície da torta e sirva.