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Torta quente de maçã

Torta quente de maçã

Uma delícia de receita para ser saboreada num clima mais friozinho 06/05/2012 às 18:37
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Torta quente de maçã
acritica.com Manaus

Ingredientes da massa:

150 g de manteiga sem sal

2 colheres (sopa) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Raspas de uma laranja


Recheio:

4 maçãs descascadas e fatiadas
Suco de 4 laranjas
1 xícara (chá) de uva passa preta
1 colher (sopa) de açúcar


Para polvilhar:

½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa ) de canela em pó


Modo de fazer:


Massa: Misturar todos os ingredientes com as pontas dos dedos até obter uma farofa grossa.


Recheio: misturar todos os ingredientes.

Montagem:

 Colocar o recheio em um refratário (não é necessário untar), cobrir com a farofa e polvilhar com o açúcar misturado com a canela. Levar ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.

Servir quente com uma bola de sorvete de creme.

Pode ser feita com antecedência e aquecer antes de servir, no microondas ou forno convencional.