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Organizadora do tradicional ‘Rota dos Chefs’ se torna colaboradora oficial do BEM VIVER BLOG

Lídia Mota estreia coluna no Vida & Estilo, do jornal A Crítica 05/11/2018 às 17:50 - Atualizado em 12/11/2018 às 14:10
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Lídia mora na capital amazonense há 12 anos. Possui graduação em Serviço Social e MBA em gestão de pessoas. Também é organizadora do ‘Rota dos Chefs’. (Foto: Antonio Lima)

@alexandreiro
Manaus/AM

No próximo domingo (4), as páginas do semanal Vida & Estilo, caderno do jornal A Crítica, ganharão um sabor a mais. Lídia Mota, organizadora do tradicional evento Rota dos Chefs irá comandar uma nova coluna no semanal recheada de culinária e novidades gastronômicas na cidade.

Natural de Belém (PA), Lídia mora na capital amazonense há 12 anos. Ela possui graduação em Serviço Social e MBA em gestão de pessoas. Atualmente, é organizadora de um dos maiores eventos gastronômicos de Manaus, o Rota dos Chefs, que inclusive chega ao Shopping Ponta Negra em edição realizada nos dias 9, 10 e 11 de novembro, a partir das 19h.

Pitada Culinária

Na nova coluna, Lídia dará dicas gastronômicas, resenhas de restaurantes e novidades no setor na cidade.

"A coluna irá percorrer todos os cantos de Manaus e vamos em busca de novas opções na área da gastronomia, mostrando todos os aromas e sabores de nossa região", destaca Lídia.

“A culinária local faz parte das indicações, vou abranger todo tipo de culinária", completa.

No percurso de contar as novidades culinárias aos leitores, Lídia também irá indicar restaurantes, pubs, bares e lanches. "Tudo que envolve a gastronomia ou lugares novos, drinks e afins", explica.

Apesar de ser de Belém, Lídia afirma que sonha em ver uma valorização maior da culinária amazonense. "É importante frisar que por mais que eu seja de Belém e a gastronomia de lá seja mais forte, gostaria que Manaus desse tanto valor a gastronomia como lá", frisa.

A coluna de Lídia Mota sairá todos os domingos, a partir do próximo, no caderno Vida & Estilo, suplemento de variedades do Jornal A Crítica.

Os Grandes Sucessos em ‘Rota’

Nos dias 9, 10 e 11, a partir das 17h, o Shopping Ponta Negra recebe mais uma edição do Rota dos Chefs. Com o tema “Os Grandes Sucessos”, 14 renomados chefs da cidade trarão os pratos que foram sucesso desde o início do evento gastronômico. Além de um cardápio de encher os olhos, o público também contará com atrações musicais, entre elas, Adriano Arcanjo e Official 80.

A gerente de marketing do Shopping Ponta Negra, Karla Henderson, destaca que, após o sucesso da edição “Comida no Espeto”, realizado junho, este é mais um evento inédito que acontece em parceria com o Rota dos Chefs.

“Sabendo que o amazonense é bom de garfo, os chefs estão preparando um cardápio que, sem dúvida, irá agradar todos os públicos que visitarem o festival gastronômico”, apontou a gerente. A edição “Os Grandes Sucessos” acontecerá no estacionamento localizado na entrada principal do centro de compras e a entrada é gratuita.