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Cotidiano
CARNE FRACA

Anvisa proíbe restaurantes de usar carne de três frigoríficos investigados na Carne Fraca

Bares e restaurantes estão impedidos de comercializar carnes e outros produtos das empresas Transmeat, Souza Ramos e Peccin por três meses 29/03/2017 às 08:45 - Atualizado em 29/03/2017 às 08:46
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Foto: Agência Brasil
Paulo Victor Chagas (Agência Brasil) Brasília (DF)

Após terem sido alvo de recall, três frigoríficos citados na Operação Carne Fraca, da Polícia Federal, tiveram seus produtos interditados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) ontem, terça-feira (28).

Com a interdição, bares e restaurantes estão impedidos de comercializar carnes e outros produtos de quatro unidades das empresas Transmeat, Souza Ramos e Peccin por três meses. A resolução proibindo a comercialização e o preparo das carnes oriundas desses estabelecimentos foi publicada no Diário Oficial da União de hoje (28).

Na semana passada, a Secretaria Nacional do Consumidor impôs o recolhimento de toda a carne e derivados produzidos nessas unidades. Eles fazem parte dos 21 frigoríficos investigados na operação da Polícia Federal que apura suspeitas de maquiagem no processamento de carnes e o suborno de fiscais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

Esta tarde, o recall dos produtos das Transmeat e Souza Ramos foi suspenso por dez dias.

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