Australianos criam cerveja que não dá ressaca

De acordo com o jornal "The Australian", um grupo de cientistas australianos criou uma fórmula para que a cerveja não deixe ressaca no dia seguinte.

O estudo foi realizado pela Griffith University, que tratou de fazer uma cerveja mais hidratante. Para isso, usou eletrólitos, substância usada comumente em bebidas esportivas.

Apesar de também ter menos concentração de álcool (2,3% contra 4,8%), os cientistas garantem que o líquido ficou com o mesmo gosto de uma cerveja normal.

A pesquisa teve início, na verdade, como uma tentativa de diminuir os efeitos negativos do álcool em pessoas desidratadas. A questão é que muitos dos sintomas associados à ressaca são causados pela desidratação.