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Cotidiano
ALIMENTAÇÃO

Marmitas são opção de negócio no mercado de alimentação saudável

De olho no mercado de alimentação saudável, nutricionistas e chefes investem no serviço diferenciado. 04/11/2017 às 18:01 - Atualizado em 05/11/2017 às 09:10
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O Perfeita Vida Saudável tem como carro chefe as marmitas gourmet fresquinhas. Foto: Márcio Silva
Larissa Cavalcante Manaus (AM)

Comer fora de casa custa caro. Para alguns, a saída tem sido a retomada das marmitas e aí entra a oportunidade de empreender. Oferecendo cardápios e preços variados, amazonenses apostam que a preocupação com a saúde não é tendência, veio para ficar.

Em setembro, a nutricionista e personal diet Elizangela Mota passou a fornecer refeições funcionais com proteína e acompanhamentos feitos diariamente. “Surgiu a partir da necessidade de pessoas em buscar hábitos mais saudáveis e de encaixar essas práticas em rotinas diárias cada vez mais exaustivas”, disse.

Segundo Elizangela, as marmitas podem ser adquiridas por combo ajudando a manter uma dieta balanceada e também refeições individuais. O cardápio inclui peito de frango grelhado, escondidinho de abóbora, feijoada fit, berinjela recheada, pirarucu a casaca fit, além de sobremesas light e sucos detox. “Entregamos uma refeição diária fresca e o cliente também pode congelar. Ao adquirir os pacotes a partir de 10 marmitas, R$6 5 a 240, o cliente não paga a taxa de entrega”, destacou a nutricionista.


Cardápio gourmet

A mudança para uma alimentação saudável motivou a chef funcional Natália Miranda a abrir o Perfeita Vida Saudável. De acordo com Natália, o mercado está em crescimento e hoje a empresa já conta com mais de 30 clientes. As marmitas podem ser fit e também low carb (sem carboidrato), criadas a pedido dos clientes, além de sucos e opções de lanches como salada de frutas de mix de castanhas.

As entregas são diárias e o diferencial do negócio é oferecer refeições gourmet. “Visamos educar a alimentação dos clientes e auxiliar nesse processo de emagrecimento. Trabalhamos com a alta gastronomia, produtos de qualidade e saudáveis oferecendo pratos fora do convencional do dia a dia com opções como canelone de abobrinha, bife rolê, hambúrguer de frango artesanal entre outros pratos”, disse.

A refeição diária, inclui suco, custa R$ 20, já os pacotes semanais com cinco pratos está no valor de R$ 85 e o mensal R$ 340 com 20 marmitas.

Congelados

O cardápio da Fit Sante inclui almoço, jantar e sucos, segundo a nutricionista Izabel Monteiro.

Nutricionista há oito anos, Izabel Monteiro, viu no ramo de alimentação saudável uma oportunidade para empreender e criou o Fit Sante desde janeiro. As marmitas congeladas de almoço e jantar podem ser personalizadas e são vendidas apenas em pacotes com cinco, 10 e 14 refeições, além de sucos detox. “É um ramo que vem crescendo gradativamente, e hoje conseguimos conciliar o nosso emprego com esse modelo de negócio. Nossa dedicação é satisfazer a necessidade dos clientes e manter um bom custo-benefício”, frisou.

O cardápio é divulgado toda quarta-feira e o cliente pode efetuar o pedido até sábado às 12h. Izabel contou os planos para 2018 é inaugurar uma loja física e oferecer mais opções de refeições.

 

SERVIÇO

Fit Sante

Contato: @fit_sante

99524-3038

Perfeita Vida Saudável

Contato: @perfeitavidasaudavel

99179-4856/99218-9975

Personal Diet Mota
Contato: @personaldietmota

98407-8062/99254-2124

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