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RECEITA

Aprenda a fazer tapiocas coloridas, com recheios variados e ainda muito criativas

Ei, psiu, vem aprender a fazer tapiocas coloridas e nos sabores de pizza, light (na cor laranja) e morango com Nutella (na cor rosa). A professora é a Suely Oliveira, rainha da Tenda da Tapioca, que ensina passo a passo os segredos dessas delícias! 04/02/2017 às 05:00 - Atualizado em 04/02/2017 às 09:58
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Essas e outras tapiocas você encontra na Tenda da Tapioca. Foto: Nickson Maciel
Lorenna Serrão e Rafael Seixas Manaus

Toda a equipe do Portal A Crítica adora conhecer e saborear pratos que, além de saborosos, são criativos. Passeando no Instagram na semana passada, nós nos deparamos com o perfil da Tenda da Tapioca e no mesmo momento ficamos maravilhados e com muita água na boca ao ver a variedade de tapiocas coloridas e seus recheios. É isso mesmo, vocês não leram errado: tapioca co-lo-ri-da! Tem na cor rosa, laranja, verde...

Para conhecer mais o trabalho da Tenda da Tapioca, nós ligamos para o número que aparece no perfil e falamos logo com a proprietária, a dona Suely Oliveira, que, graças ao Deus da Comilança, topou revelar o segredo de três tapiocas: pizza, light (na cor laranja) e morango com Nutella (na cor rosa). Comece a ralar a mandioca e em seguida confira os ingredientes nas fotos abaixo. Reuniu tudinho? Então assista ao vídeo da dona Suely explicando como fazer passo a passo.

A repórter Lorenna Serrão teve o prazer de saborear essas delícias. Ficamos com um pouco de inveja, mas ela ainda trouxe um pedacinho da tapioca light pra gente provar aqui na redação do Portal A Crítica.

A Tenda da Tapioca fica localizada na Avenida Desembargador João Machado, n° 4181, no bairro Alvorada 2, na Zona Centro-Oeste de Manaus. O horário de funcionamento é de segunda a sexta-feira, das 6h às 18h, e sábado das 6h às 14h. O telefone é (92) 9 8264-4564. O Portal A Crítica curtiu e deu muitos likes para essas tapiocas quentinhas! Vale a pena conferir!

Tapioca de pizza
Goma
Queijo
Presunto
Extrato de tomate
Orégano

 

 

 

 

 

Tapioca light
Goma laranja
Peito de frango cozido e desfiado
Óleo de coco
Cebola
Chia
Requeijão light

 

 

 

 

 

Tapioca de morango com Nutella
Goma rosa
Morango
Nutella
Calda de chocolate

 

 

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