Sábado, 31 de Julho de 2021
Culinária

'Arraiá' em casa: locais fornecem kits juninos e pratos temáticos

Lojas preparam quitutes decorados e personalizados com a proposta de fazer o público festejar São João em casa, sem aglomeração



a1223-1f_B24977CE-C9D0-4BBB-BC49-A8F94CDE5A40.jpeg Kit da 'Toque de Amor' possui uma bandeja de guloseimas juninas (Fotos: Divulgação)
24/06/2021 às 15:57

Dos meses de junho, estávamos habituados a esperar as quadrilhas, bandeirolas, fogueiras, balões e as famosas comidas e bebidas típicas em meio aos eventos na rua. Porém, os tradicionais festejos do meio do ano foram suspensos novamente por conta da pandemia do novo coronavírus. Para aqueles que não abrem mão de celebrar a data, ainda que seja no conforto do lar junto à família, o BEM VIVER de hoje dá sugestões de locais em Manaus que fornecem kits juninos ou comidas típicas e temáticas da ocasião para você encomendar e aproveitar as festas de São João em casa, sem aglomeração.

Toque de Amor



A servidora pública Thaianne da Silva, 27, cresceu achando o mês de junho o mais divertido do ano. A família grande e animada sempre seguiu as tradições juninas com intensidade – desde dançar quadrilha até fazer simpatias. No ano de 2020, com um junho diferente, marcado por isolamento social e festas suspensas, a saudade dos sabores de junho fez com que ela criasse a loja Toque de Amor (@1_toquedeamor), para proporcionar aos amigos e interessados um “arraiá” em casa - o que se repete em 2021. As comidas são todas feitas em ambiente familiar, pelas mãos de algumas mulheres da família de Thaianne que, segundo ela, "dão show na cozinha".

O tema dos kits desse ano homenageia os bois Caprichoso e Garantido. “O kit custa R$ 60 e possui uma bandeja de gulouseimas com porções de bolo de milho, bolo de tapioca, milho cozinho e bananinhas pacovãs fritas. No quesito mingau, o cliente escolhe entre mungunzá ou banana, podendo pagar um valor adicional pelas duas opções”, diz Thaianne. O kit inclui também os pratos típicos servidos em festas juninas, como vatapá de camarão, arroz e pirarucu à casaca ou salpicão de frango. Encomendas podem ser feitas pelo número (92) 99269-9318 até sexta (25).

Com Amor Cestas

A Com Amor Cestas e Tábuas de Frios (@comamor.manaus) trabalha com cestas de café da manhã, café da tarde, piqueniques e o serviço de “box presente”. Com isso, o “box junino” foi idealizado para as famílias organizarem suas próprias festas juninas em casa, de forma reservada, segundo declara a psicóloga Camila Lima, 35, proprietária da loja ao lado da pedagoga Genilza Batista, 60.

“O preço [dos boxes] fica entre R$ 80 a R$ 250. Os itens são variados de acordo com o tamanho e a opção, mas o cliente pode escolher entre o vatapá e arroz, banana frita, bolo de macaxeira, bolo de milho, bolo de chocolate, canjica, salgadinho, pipoca, mungunzá, paçoquinha e bananada. Todos os nossos boxes vão personalizados com o tema junino”, aponta Camila. As encomendas podem ser feitas por meio do número (92) 99247-6881 com até 48 horas de antecedência, durante todo o mês de junho e julho.

Belove Donuts

Apaixonada por donuts, a empreendedora Ana Beatriz Bastos, 23, resolveu somar essa paixão ao amor pelas festas juninas e às comidas típicas do mês para dar uma aparência criativa à iguaria na loja Belove Donuts (@belovedonuts). “Os donuts possuem uma massa que se dá super bem em muitas combinações, então resolvi que iria fazê-los com esses doces, como o caramelo, o milho e o coco, cheios de bandeirolas e enfeites criativos. Deu super certo! Não tem gente melhor pra melhorar a comida americana como o brasileiro, né?”, alega a jovem.

A loja está vendendo donuts em tamanho comum e os “lovinhos” – os chamados mini donuts. Neles, é possível escolher a cobertura, como chocolate caramelo com pipoca doce, caramelo com quebra-queixo, paçoquinha, beijinho, churros e depois escolher o recheio, como nutella, doce de leite, chocolate e brigadeiro branco. Os donuts especiais temáticos custam R$ 8, enquanto os minis saem pelo valor de R$ 4. A loja trabalha por encomenda com antecedência e atende no telefone (92) 99321-5080.

Cantinho Adocicado

Também com a proposta de fazer com que as festas juninas não passem em branco e possam ser celebradas dentro de casa, surgiu a loja Cantinho Adocicado (@cantinhoadocicado_), criada pelas empreendedoras Anne Michele, 25, e Ana Meri, 48. Além de comercializarem separadamente itens como maçã do amor, bolo podre, mungunzá, bolo de milho, bôla e vatapá, os principais produtos da casa são as cestas juninas, vendidas a partir de R$ 60. As encomendas podem ser feitas com, no mínimo, 24 horas de antecedência pelo contato (92) 99528-9753.

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