Domingo, 18 de Agosto de 2019
Arroz 7 cereais com bacalhau

Arroz 7 cereais com bacalhau

Que tal incrementar a sua receita de arroz? Confira esta sugestão que também leva bacalhau



1.png Arroz 7 cereais com bacalhau
08/05/2013 às 15:15

Ingredientes:

7 cereais:

. 2 colheres (sopa) de azeite
. 1 cebola pequena picada
. 1 xícara (chá) de 7 Cereais Camil
. 3 e meia xícaras (chá) de água (840ml)
. sal a gosto

Refogado de Bacalhau:

. 2 colheres (sopa) de azeite
. 1 cebola média picada
. 250g de bacalhau cozido e cortado em lascas
. 1 colher (sopa) de salsinha picada

. sal se necessário

Modo de Preparo:

7 Cereais:

. Numa panela média, aqueça o azeite e doure levemente a cebola.
. Acrescente o 7 Cereais Camil, a água fervente e tempere com sal a gosto. Tampe a panela até a água retomar a fervura. Cozinhe em fogo brando, panela semi tampada por cerca de 35 minutos ou até a água secar.

Refogado de Bacalhau:

. Aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o bacalhau e refogue demoradamente.
. Acrescente a salsinha e tempere com sal se necessário.

Finalização:

. Quando o 7 Cereais estiver pronto, acrescente o refogado de bacalhau. Misture bem.
. Sirva em seguida.

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