Sábado, 30 de Maio de 2020
CULINÁRIA

Restaurante Barollo lança nova experiência romântica: 'Quarta a Dois'

Local inaugura serviço para casais, a partir de R$ 249, com direito a entrada, prato principal, sobremesa e vinho



Capturar_60273FB4-304A-41ED-AD19-54B7DBFA0765.JPG Foto: Divulgação
17/03/2020 às 16:25

O Dia dos Namorados ainda está um pouco longe de acontecer, mas no que depender do Barollo – Vinhos e Bar Gourmet, o romantismo pode e deve ser praticado diariamente, em especial nas quartas-feiras. Pensando nisso, o local criou o “Quarta a Dois”. 

De acordo com o proprietário Raian Uchoa, a novidade traz uma experiência rica em detalhes e sensações surpreendentes. “Ao todo, são três cardápios exclusivos, Miluna, Tarapaca e Negroamaro, que variam de R$ 249 a R$ 349, dependendo do vinho escolhido. Tudo para que o cliente deguste do melhor da gastronomia contemporânea com a sua companhia especial”, afirmou ele. 



Os cardápios, segundo Uchoa, foram elaborados e preparados pelo chef da casa, o paulista Henrique Alves. “Queremos proporcionar uma experiência completa para o casal, com uma entrada, dois pratos principais, duas sobremesas e uma garrafa de vinho”, explicou o empresário, ressaltando que, em breve, a “Quarta a Dois” também contará com música ao vivo.

Menus exclusivos

Conforme Uchoa, as opções para entrada incluem brusqueta de tomate, brusqueta de cogumelo com parmesão, dadinho de tapioca e tábua de queijos. Dentre os pratos principais, o casal pode escolher beef chorizo com risoto de tomate, cereja e manjericão, risoto de filé mignon com shitake, risoto de bacalhau, beef ancho com linguine ao grana padano ou salmão com vieiras e arroz negro. Para finalizar, como opção de sobremesa, o local oferece pudim barollo, panacota com calda de frutas vermelhas, brownie de chocolate ou torta de limão.

Localizado na Rua Rio Ituxi, número 290, no bairro Nossa Sra. das Graças, o Barollo funciona de segunda à quinta, das 11h30 às 15h e das 19h às 23h, e sexta e sábado, das 11h30 à 1h. Para mais informações e reservas: (92) 3083-8149 e (92) 98131-2812.

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