Bifes à rolê com batatas-bolinha

Rendimento: 8 porçõesTempo de preparo: 10 minutosTempo de forno: 1 horaTempo total: 1 hora e 10 minutos Ingredientes: 8 bifes grandes de coxão mole100 g de cenoura cortada em 8 tiras150 g de bacon picado1 colher (sopa) de cheiro-verde picado1 embalagem de tempero KNORR Minha Carne Assada sabor Caseiro300 g de batata-bolinha descascada Para amarrar:barbante Modo de preparo: 1-  Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC)2-  Em uma superfície lisa, coloque os bifes e recheie cada um com 1 tira de cenoura, e distribua o bacon e o cheiro-verde entre os bifes. Enrole-os como rocambole e amarre com barbante para que o recheio não saia. Reserve.3-  Abra a parte superior da embalagem do tempero KNORR Minha Carne Assada sabor Caseiro e retire o saquinho plástico.4-  Abra o saquinho com cuidado e separe o lacre. Apoie-o sobre uma superfície e coloque, dentro do saquinho, os bifes rolês e as batatas- bolinha.5-  Adicione o tempero KNORR Minha Carne Assada sabor Caseiro. Espalhe delicadamente sobre todos os ingredientes até envolver totalmente com o tempero. Feche o saquinho com o lacre.6-  Leve ao forno por 1 hora. Retire do forno e corte o saquinho, tendo cuidado com o vapor. Passe para uma travessa e retire o barbante dos bifes. Sirva em seguida. DicasVocê pode utilizar outros tipos de carne em bifes como alcatra, patinho ou maminha.Se preferir, corte a cenoura em cubos e distribua nos bifes junto com o bacon e o cheiro-verde.

Assuntos

Compartilhar