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Bolo Alemão de Nozes

Excelente opção de bolo para ser servido tanto no inverno, com um chá quente quanto no verão acompanhado por um sorvete de creme 31/10/2013 às 10:03
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Bolo Alemão de Nozes
Receitas Sadia ---

Ingredientes
6 unidades de Ovo
4 colheres de sopa de Margarina Cremosa
1 1/2 xícara de chá de Açúcar
300 gramas de Nozes moídas
3 colheres de sopa de Farinha de rosca
3 colheres de sopa de Fermento em pó


Modo de Preparo

01 - Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, bata a margarina com o açúcar e as gemas até obter um mistura fofa e clara. Em seguida junte as nozes, a farinha de rosca e o fermento. Aos poucos incorpore as claras em neve. Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês (10 cm x 32 cm x 7 cm) que não seja antiaderente. Despeje a massa e asse em temperatura média (180ºC) por 35 minutos. Sirva quente com sorvete de creme.


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