Terça-feira, 10 de Dezembro de 2019
Vida

Bolo Alemão de Nozes

Excelente opção de bolo para ser servido tanto no inverno, com um chá quente quanto no verão acompanhado por um sorvete de creme



1.jpg Bolo Alemão de Nozes
31/10/2013 às 10:03

Ingredientes
6 unidades de Ovo
4 colheres de sopa de Margarina Cremosa
1 1/2 xícara de chá de Açúcar
300 gramas de Nozes moídas
3 colheres de sopa de Farinha de rosca
3 colheres de sopa de Fermento em pó


Modo de Preparo



01 - Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, bata a margarina com o açúcar e as gemas até obter um mistura fofa e clara. Em seguida junte as nozes, a farinha de rosca e o fermento. Aos poucos incorpore as claras em neve. Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês (10 cm x 32 cm x 7 cm) que não seja antiaderente. Despeje a massa e asse em temperatura média (180ºC) por 35 minutos. Sirva quente com sorvete de creme.



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