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Bolo de caneca

Bolo de caneca que fica pronto em três minutos! Ótimo para acompanhar o chá da tarde 01/09/2013 às 10:58
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Bolo de caneca
Fonte: Germer ---

Ingredientes

1 ovo
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa rasas de chocolate em pó
4 colheres de sopa rasas de açúcar
4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
1 colher de café de fermento em pó
Brigadeiro mole para decorar como cobertura

Modo de preparo

Coloque o ovo em uma tigela e bata bem com o garfo. Acrescente o óleo, açúcar, leite, chocolate e bata mais um pouco. Misture a farinha e, por último, adicione o fermento mexendo delicadamente até incorporar na massa. Divida em cinco xícaras untadas e leve ao micro-ondas na potência máxima por três minutos. Retire, decore com o brigadeiro e sirva.

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