Quarta-feira, 17 de Julho de 2019
Vida

Bolo Nega Maluca

Para quem quiser fazer um bolo de chocolate fácil e delicioso, não precisa nem de batedeira e o resultado é um bolo fofinho que derrete na boca



1.jpg Bolo Nega Maluca
04/07/2013 às 09:08

Ingredientes

Para a Massa

    Farinha de Trigo
    2 xícaras de chá de Farinha de Trigo
    Açúcar
    1 1/2 xícara de chá de Açúcar
    Chocolate em pó
    1 xícara de chá de Chocolate em pó
    Fermento em pó
    2 colheres de sopa de Fermento em pó
    Qualy Cremosa
    1/2 xícara de chá de Qualy Cremosa
    Ovo
    3 unidades de Ovo
    Leite
    1 xícara de chá de Leite quente

Para a Calda

    Chocolate em pó
    3 colheres de sopa de Chocolate em pó
    Açúcar

    1 xícara de chá de Açúcar
    Qualy Cremosa
    1 colher de sopa de Qualy Cremosa
    Leite
    1/2 xícara de chá de Leite

Modo de Preparo

Para a Massa

01 - Numa vasilha funda, peneire os ingredientes secos. Em seguida, faça uma cova no centro e acrescente a Qualy, os ovos e aos poucos misture o leite quente.

02 - Com a ajuda de uma colher, misture a massa até obter uma mistura homogênea.

03 - Unte e polvilhe uma assadeira retangular (37cm x 25cm) e despeje a massa.

04 - Leve ao forno e asse em temperatura média alta (220ºC) por 40 minutos ou até ficar completamente assado.

Para a Calda

01 - Numa panela, misture os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até ficar levemente espessa.

02 - Fure o bolo ainda quente e sobre ele regue a calda de chocolate. Espere esfriar e sirva em seguida.

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