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Coleslaw à Moda da Espanhola

Aprenda a fazer essa deliciosa receita que rende até quatro porções 15/05/2013 às 10:49
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Coleslaw à Moda da Espanhola
Acritica.com Manaus

Experimente a tradicional salada americana de repolho, sem maionese. Com Salsicha de Frango Sadia Light, iogurte natural desnatado, uva itália e mostarda dijon, essa saborosa receita tem apenas 160 kcal.

Para a salada:

1 1/2 xícara de chá de Repolho branco cortado em tiras finas
Cebola
1/2 Cebola média cortada em fatias finas
Cenoura
1 xícara de chá de Cenoura ralada
Uva Itália
100 gramas de Uva Itália cortadas em 4 sem sementes
Salsicha de Frango Sadia Light
3 Salsicha de Frango cortadas em bastões finos

Para o molho:

Qualy Cremosa
1 Colher de sobremesa de margarina cremosa
Azeite de oliva
1 colher de sopa de Azeite de oliva
Mostarda
1/2 colher de café de Mostarda dijon
Iogurte Natural
1/2 xícara de chá de Iogurte Natural desnatado
Açúcar
1/2 colher de chá de Açúcar
Sal
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta
Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
1 colher de sopa de Vinagre

Fonte: Sadias Receitas.

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