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Filé de frango com banana e curry

Para completar a combinação de Filezinho de Frango Sadia, banana e molho ao curry, basta arroz branco fresquinho e uma salada de folhas verdes! 24/07/2013 às 07:51
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Filé de frango com banana e curry
receitas sadia Manaus, AM

Ingredientes

    Filezinho de Frango Congelado Sadia
    1/2 bandeja de Filezinho de Frango Congelado Sadia
    Alho
    3 dentes de Alho amassados
    Sal
    Sal a gosto
    Pimenta-do-reino preta
    Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
    Banana-da-terra
    4 Bananas-da-terra sem casca e cortadas em 4 partes
    Qualy Cremosa
    5 colheres de sopa de Qualy Cremosa
    Cebola
    1 Cebola cortada em cubos pequenos

    Curry
    1/2 colher de sopa de Curry
    Creme de leite
    1/2 xícara de chá de Creme de leite fresco
    Cebolinha
    4 talos de Cebolinha verde picados

Modo de Preparo

01 - Em uma vasilha tempere os filezinhos com o alho, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 1 hora.

02 - Acomode um pedaço de banana sobre cada filezinho, enrole-o e prenda com um palito. Faça isso com todos os pedaços de banana e filezinhos, para formar rolinhos.

03 - Aqueça uma frigideira grande em fogo alto, derreta a Qualy e frite os rolinhos. Acrescente a cebola, o curry e refogue por 5 minutos. Junte 1 xícara (chá) de água, abaixe o fogo e ferva por 10 minutos. Acrescente o creme de leite, misture bem e desligue o fogo. Polvilhe a cebolinha e sirva em seguida.


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