Sexta-feira, 23 de Outubro de 2020
Vida

Macarrão ao molho de camarão

Aprenda a fazer essa receita rápida e deliciosa para um almoço em família



1.jpg Macarrão com molho de camarão fresco
23/04/2013 às 09:53

Que tal um delicioso macarrão com camarão para o almoço? Aprenda a fazer um que fica pronto em alguns minutinhos!

Você vai precisar de:



500g de macarrão tipo penne

1 kg e meio de camarões grandes

1 cebola grande picadinha

2 dentes de alho socados

1 xícara de chá de manteiga

2 colheres de sopa de azeite

1/2 maço de salsinha e cebolinha picados

10 tomates maduros

1 caixa de queijo cremoso tipo catupiry

Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão até ficar al dente. Reserve.

Doure a cebola e o alho no azeite e na manteiga. Junte a salsinha e a cebolinha picadas, o sal, a pimenta e os tomates picados (sem pele e sem sementes). Mexa e tampe a panela até o molho apurar. Junte os camarões e deixe ferver por 10 minutos.

Forre um refratário untado com metade do queijo cremoso, coloque o penne e despeje o molho de camarão. Por cima, espalhe o restante do catupiry. Leve ao forno médio preaquecido até derreter o queijo. Sirva em pratos Casamiga, polvilhe salsa e parmesão, e bom apetite!

Fonte: Casa Amiga.


Mais de Acritica.com

Sobre Portal A Crítica

No Portal A Crítica, você encontra as últimas notícias do Amazonas, colunistas exclusivos, esportes, entretenimento, interior, economia, política, cultura e mais.