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Mousse de Chocolate Light

Aprenda a preparar Mousse de Chocolate com apenas 50 calorias. Receita light para quem não abre mão de consumir chocolate e cuidar da saúde 15/03/2013 às 21:24
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Mousse de chocolate light
Risa Refeições ---

Ingredientes

40 g de chocolate meio amargo picado

6 colheres (sopa) de leite desnatado

1 colher (chá) de gelatina em pó sem cor

2 colheres (chá) de adoçante dietético para forno e fogão

2 claras

Modo de Preparo

Coloque o chocolate numa panela junto com duas colheres de leite e leve ao fogo em banho maria. Misture a gelatina com o restante do leite e deixe hidratar por um minuto. Junte a gelatina ao chocolate e mexa bem até derreter tudo. Retire do banho maria e acrescente o adoçante. Bata as claras em neve e misture-as delicadamente ao chocolate. Despeje em taças e leve para gelar.

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