Terça-feira, 23 de Julho de 2019
Vida

Pão de ló

Além de fácil de preparar, esse pãozinho de ló fica uma delícia



1.jpg Pão de ló
01/08/2012 às 16:01

Ingredientes

6 ovos

6 colheres de sopa de açúcar

5 colheres de sopa de farinha de trigo

uma colher de sopa rasa de fermento em pó

Modo de Preparo

Separar as claras das gemas

Bater as claras até ficar em ponto de suspiro, acrescentar uma a uma as gemas, batendo sempre, ainda com a batedeira ligada acrescentar aos poucos o açúcar peneirado

Peneirar muito bem a farinha

Acrescentar à massa com a batedeira desligada, aos poucos, delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima

Por último, acrescentar o fermento

Assar em forno médio

 

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