Terça-feira, 23 de Abril de 2019
publicidade
1.jpg
publicidade
publicidade

Vida

Receita: Caesar Salad

A clássica salada americana conhecida mundialmente ganha Frango Grelhado nessa versão e um molho mais suave a base de ovos e limão


10/12/2013 às 10:38

Ingredientes

Para os Filezinhos de Frango:
4 Filezinho de Frango Congelado
1/2 xícara de chá de Leite
1 colher de sopa de Margarinha Cremosa

Para o Molho:
1 Gema cozida
4 colheres de sopa de Azeite de oliva
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
2 colheres de sopa de Suco de limão
1/2 dente de Alho picado

Para Montar:
1 Cabeça de Alface romana
4 lascas de Queijo Parmesão

Modo de Preparo

Para os Filezinhos de Frango

01 - Numa vasilha, coloque o leite e deixe os filezinhos de molho por 20 minutos.

02 - Aqueça bem uma grelha, derreta a margarina e grelhe os filezinhos até ficarem bem dourados. Enquanto grelham, tempere-os com sal e pimenta. Reserve.

Para o Molho

01 - Em uma vasilha, coloque os ingredientes do molho e misture até obter uma mistura homogênea.

Para Montar

01 - Numa saladeira, acomode as folhas de alface de maneira harmoniosa. Se preferir, rasgue com as mãos as folhas maiores. Reserve.

02 - No momento de servir, acomode os filezinhos sobre as folhas de alface, regue o molho e sirva em seguida.

publicidade
publicidade
Arrecadação federal tem alta de 4,74% em 2018 e soma R$ 1,457 tri
Sancionada lei que garante validade nacional para receitas de remédios controlados
publicidade
publicidade
publicidade
publicidade

publicidade
publicidade

Mais de Acritica.com

Sobre Portal A Crítica

No Portal A Crítica, você encontra as últimas notícias do Amazonas, colunistas exclusivos, esportes, entretenimento, interior, economia, política, cultura e mais.