Segunda-feira, 30 de Novembro de 2020
Vida

Receita de Praliné Junino

Este prato típico do mês, promete animar suas festas



1.jpg Receita de Praliné Junino
22/06/2012 às 07:54

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de açúcar



1/2 xícara (chá) de glucose de milho

2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem casca

1 xícara (chá) de semente de abóbora

1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio

1 colher (sopa) de margarina para untar

 

MODO DE PREPARO

Em uma panela, misture o açúcar, a glucose de milho, o amendoim e a semente de abóbora.

Leve ao fogo, mexendo de vez em quando até ficar um caramelo escuro.

Retire do fogo, acrescente o bicarbonato de sódio e misture bem.

Em um recipiente untado com margarina, despeje a mistura, espere amornar. Com uma faca molhada corte os quadradinhos.



Mais de Acritica.com

Sobre Portal A Crítica

No Portal A Crítica, você encontra as últimas notícias do Amazonas, colunistas exclusivos, esportes, entretenimento, interior, economia, política, cultura e mais.