Sábado, 20 de Julho de 2019
CULINÁRIA

Restaurantes em Manaus preparam cardápio especial para a semana do Natal

Três restaurantes do Amazonas Shopping, o Salomé, o Boteco do Dedé e o Fiorentina estão com pratos exclusivos para a época do ano. Saiba quais:



bacalhau.jpg Foto: Divulgação
19/12/2017 às 14:49

O Natal é uma das épocas mais gostosas do ano. Além de ser um momento de confraternização e agradecimentos, a data é marcada por ceias fartas, com pratos típicos do período. Os restaurantes do Amazonas Shopping – Salomé, Boteco do Dedé e Fiorentina –, estão preparando um cardápio especial para a semana do Natal.

Salomé

No buffet self-service do restaurante, os clientes encontrarão opções como peru e pernil assado, filé ao molho madeira, salpicão, tender, lasanha e arroz com passas. O proprietário do restaurante, Kleber Loureiro, diz que no buffet será servido também o Bacalhau Gomes de Sá.

O prato, de origem portuguesa, é preparado com pequenas lascas de bacalhau amaciadas em leite e acompanhado de azeitonas pretas, salsa e ovos cozido. Para a sobremesa, terão várias opções de doces, além da tradicional rabanada. O buffet é R$ 64 o quilo. O restaurante Salomé fica na Praça de Alimentação do Amazonas Shopping, no primeiro piso.

Boteco do Dedé

Para quem gosta de bacalhau, o Boteco do Dedé está preparando um cardápio com várias opções. Entre elas, a salada de bacalhau, com ele desfiado, refogado no azeite e salsa, acompanhado de azeitona, cebola, tomate, pimentão, alface, cenoura, brócolis e ovos.

O prato vem acompanhado de dois deliciosos bolinhos de bacalhau. Os bolinhos também podem ser pedidos separados, com o preço de R$ 19,90 a porção (6 unidades). O cardápio terá, ainda, bacalhau manauara e escondidinho de bacalhau. O Boteco do Dedé fica localizado na Praça de Alimentação no segundo piso.

Fiorentina

O Fiorentina também terá cardápio preparado especialmente para a semana de Natal, com opções de peru e bacalhau, além de sobremesas. Quem gosta de panetone pode aproveitar as opções artesanais do Fiorentina, por R$14,90. Para quem quiser encomendar a ceia completa para o Natal, o restaurante também pode preparar.

As opções de pratos incluem desde peru e bacalhoada, até filé com legumes na manteiga, todos com acompanhamentos. As encomendas podem ser feitas no próprio restaurante, no segundo piso do Amazonas Shopping. O Fiorentina fica localizado na Praça de Alimentação no segundo piso.

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