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Sequilhos de coco

Para acabar com aquela fome que bate à tarde experimente esses biscoitinhos crocantes e deliciosos preparados com margarina 14/03/2013 às 09:11
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Sequilhos de coco
Receitas Sadia Manaus, AM

Ingredientes

    500 gramas de Margarina

    1 xícara de chá de Açúcar

    2 embalagens de Coco seco (200g)

    2 xícaras de chá de Farinha de Trigo

    3 xícaras de chá de Amido de Milho

Modo de Preparo

01 - Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea.

02 - Molde pequenas bolinhas (do tamanho de uma azeitona pequena) e acomode-as numa assadeira e com a ajuda de um garfo pressione de leve para marcar a superfície.

03 - Preaqueça o forno em temperatura média 200ºC.

04 - Asse por 20 minutos ou até ficar coma base dourada e crocante.

05 - Depois de frios, mantenha os sequilhos em uma lata ou pote de vidro com tampa. Sirva-os no café da manhã ou lanche da tarde.

 

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