Domingo, 21 de Julho de 2019
Vida

Sobremesa: creme assado de coco

Sobremesa em 15 minutos? Essa é a sua receita! Sirva morna acompanhada de sorvetes cítricos ou picantes e é sucesso garantido!



1.jpg Creme assado de coco
18/02/2013 às 09:00

Ingredientes

    Coco

    300 gramas de Coco fresco ralado

    Qualy Cremosa

    4 colheres de sopa de Qualy Cremosa em temperatura ambiente

    Gema

    3 Gemas

    Açúcar

    1 1/2 xícara de chá de Açúcar

    Vinho do Porto

    1/4 xícara de chá de Vinho do Porto

Modo de Preparo

01 - Ligue o forno em temperatura média (180°C).

02 - Numa vasilha misture o coco, a Qualy, as gemas, o açúcar, o vinho do Porto.

03 - Distribua em 12 refratários pequenos e individuais (4 cm x 12 cm x 2 cm de altura). Asse por 25 minutos ou até a superfície dourar.

04 - Sirva com sorvete de frutas cítricas como frutas vermelhas, limão ou maracujá.

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