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Torta de limão Simples

Essa receita é excelente para o seu domingo e tem um sabor cítrico encantador 20/10/2013 às 12:21
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Torta de limão Simples
Site: Receitas de Comida ---

Ingredientes

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de chá de açúcar

2 latas de leite condensado

2 claras

4 colheres sopa açúcar refinado

200 g de margarina

500 g de farinha de trigo

Suco de 4 limões

Modo de preparo

Massa:

Ponha a margarina, o fermento e o açúcar em um recipiente.

Coloque aos poucos a farinha de trigo até soltar das mãos.

Ponha numa forma de fundo falso e leve ao forno para pré-assar.Reserve.

Recheio:

Misture aos poucos o leite condensado com o suco dos 2 limões até o recheio ficar com a consistência de mousse (ponha aos poucos, provando a acidez e verificando a consistência)

Coloque esse recheio na massa já fria e reserve.

Cobertura:

Bata as claras e, aos poucos, coloque o açúcar, formando assim um merengue.

Ponha em cima do recheio e coloque no forno pré-aquecido até ficar dourado

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