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Manaus
VENDAS

Feira do pirarucu na FAS tem edição nesta quinta (1°); preços variam de R$ 5 a R$ 23

A novidade dessa edição é a venda de pirarucu seco da RDS Cujubim, a R$ 23 o filé (quilo) e a R$ 15 o quilo da ventrecha 30/10/2018 às 17:53
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Foto: Divulgação
acritica.com Manaus (AM)

A população de Manaus terá nova oportunidade para comprar pirarucu manejado das Reservas de Desenvolvimento Sustentável (RDS) Mamirauá e Cujubim, direto dos pescadores. Na próxima quinta-feira (1°), véspera de feriado, a Fundação Amazonas Sustentável (FAS) e as associações comunitárias realizam a venda de peixe fresco e seca a partir das 7h na sede do órgão, Rua Álvaro Braga, 351, Parque 10 de Novembro, Zona Centro-Sul de Manaus.

Promovida pelas Associações de Moradores e Usuários da Reserva Mamirauá (Amurmam) e Cujubim (Aerdesc), a feira disponibilizará ao público peças de pirarucu fresco, como a carcaça do pirarucu a R$ 5 o quilo; a ventrecha a R$ 14 o quilo, a manta inteira a R$ 15 o quilo, e o filé a R$ 18 o quilo. A novidade dessa edição é a venda de pirarucu seco da RDS Cujubim, a R$ 23,00 o filé (quilo) e a R$ 15,00 o quilo da ventrecha.

Todo o pirarucu manejado vendido nas feiras tem autorização do Ibama e apoio da Secretaria de Estado de Meio Ambiente (Sema), além do Programa Geração de Renda da FAS, por meio do Fundo Amazônia/BNDES e Instituto Mamirauá. As vendas contribuem para estimular a pesca manejada nas Unidades de Conservação e gera renda aos pescadores por não exigir a atuação de atravessadores e distribuidores, dando lucro total aos ribeirinhos.

Delivery de pirarucu

Além da feira física de pirarucu, o pescado manejado da RDS de Mamirauá também pode ser comprado pela internet, na loja virtual da Onisafra (https://onisafra.com/feiradopirarucu/), onde o consumidor tem disponível três tipos de cestas com pirarucu e farinha de Uarini “A Ribeirinha”, e os produtos são entregues na casa do cliente. O serviço é inédito no Amazonas e também estimula a pesca manejada no Amazonas.

Feira do Chef Caboclo

O pirarucu manejado da RDS do Mamirauá também estará presente na Feira do Chef Caboclo, um festival gastronômico que acontece em Manaus nos próximos dias 3 e 4 de novembro com apoio da Associação Amazonense de Gastronomia e Empreendedores (AAGE). Haverá a venda física de pirarucu e, claro, degustação do saboroso pirarucu em pelo menos 20 pratos diferentes de chefs amazonenses.

Serviço

O quê: feira do pirarucu na sede da FAZ

Quando: quinta-feira, 1 de novembro, a partir das 7h

Onde: rua Álvaro Maia, 351, bairro Parque Dez, na Zona Centro-Sul

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