Confira esta receita bem regional que concorre ao prêmio Brasil Sabor Amazonas
(Tapioca de tacacá do Café Regional da Dora)
Ingredientes:
Camarão médio
Tapioca
Tucupi
Jambú
Modo de Preparo:
Refogar o camarão, , azeite, alho, cheiro verde, chicória e jambú. Recheia-se os ingredientes na tapioca. E está pronto.
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