"culinária regional": 9 resultados

Final de 'Avenida Brasil' mobiliza amazonenses

O capítulo final da novela "Avenida Brasil" mobilizou até mesmo as pessoas que foram curtir o happy hour de sexta-feira à noite. Nos bares do conjunto Eldorado, na Zona Centro Sul de Manaus, todos ficaram vidrados para ver as últimas armações de Carminha

19/10/2012

Tacacá da Ilha Tupinabarana

A ilha Tupinabarana, como é conhecido o município de Parintins, localizado 420 quilômetros de Manaus (AM), abriga estabelecimentos que oferecem pratos típicos. Entre as receitas mais populares estão a caldeirada de tambaqui, o escabeche de filé de peixe, pato no tucupi, tacacá e o bodó assado.  A equipe do acritica.com preparou vídeos e receitas passo a passo da culinária parintinense, que poderão ser acessadas a partir desta semana

24/06/2012