{"id":10523,"date":"2026-05-12T10:52:00","date_gmt":"2026-05-12T13:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/acriticatrends.audiencelabs.com.br\/?p=10523"},"modified":"2026-05-12T07:40:28","modified_gmt":"2026-05-12T10:40:28","slug":"nova-lei-aprovada-por-lula-exige-que-empresas-realizem-mudanca-dentro-de-dias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acriticatrends.audiencelabs.com.br\/nova-lei-aprovada-por-lula-exige-que-empresas-realizem-mudanca-dentro-de-dias\/","title":{"rendered":"Nova lei aprovada por Lula exige que empresas realizem mudan\u00e7a dentro de dias"},"content":{"rendered":"\n

Nesta segunda-feira (11), o presidente Luiz In\u00e1cio Lula da Silva sancionou a lei que define regras para a produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de chocolates e derivados de cacau no Brasil. As empresas do setor ter\u00e3o 360 dias para se adaptar \u00e0s novas diretrizes, que valem para produtos nacionais e importados vendidos no pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

A norma fixa os percentuais m\u00ednimos de cacau que devem estar presentes nos diferentes tipos de produtos. Tamb\u00e9m obriga os fabricantes a informar no r\u00f3tulo o teor do fruto presente na composi\u00e7\u00e3o, com a informa\u00e7\u00e3o “Cont\u00e9m X% de cacau” na frente da embalagem, em \u00e1rea equivalente a pelo menos 15% da face principal do produto.<\/p>\n\n\n\n

Outro ponto importante do texto aponta que os produtos que estiverem fora das defini\u00e7\u00f5es previstas n\u00e3o poder\u00e3o utilizar elementos gr\u00e1ficos, como imagens ou express\u00f5es, que possam induzir o consumidor a erro quanto \u00e0 identifica\u00e7\u00e3o como chocolate. A partir da norma, para se chamar apenas \u201cchocolate\u201d, o produto dever\u00e1 ter, no m\u00ednimo, 35% de cacau.<\/p>\n\n\n

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Cr\u00e9ditos: Unplash\/tetiana_bykovets
<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

A lei 15.404\/2026 tem como objetivo facilitar a identifica\u00e7\u00e3o do teor de cacau pelo consumidor. Ela teve origem no PL 1.769\/2019, do senador Zequinha Marinho, que foi aprovado pelo Senado em abril e pela C\u00e2mara em mar\u00e7o. O senador Angelo Coronel ficou com a relatoria.<\/p>\n\n\n\n

Confira as categorias de chocolate definidas pela lei:<\/h2>\n\n\n\n
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  • Chocolate: deve ter no m\u00ednimo 35% de s\u00f3lidos totais de cacau, sendo ao menos 18% de manteiga de cacau e 14% de s\u00f3lidos isentos de gordura.<\/li>\n\n\n\n
  • Chocolate ao leite: precisa conter no m\u00ednimo 25% de s\u00f3lidos totais de cacau e 14% de s\u00f3lidos de leite ou derivados.<\/li>\n\n\n\n
  • Chocolate branco: deve ter pelo menos 20% de manteiga de cacau e 14% de s\u00f3lidos de leite.<\/li>\n\n\n\n
  • Chocolate doce: deve conter no m\u00ednimo 25% de s\u00f3lidos totais de cacau, sendo 18% de manteiga de cacau e 12% de s\u00f3lidos isentos de gordura.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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