Lanchonetes terão que detalhar informações de alimentos

# O prefeito de Manaus, Arthur Neto, sancionou a Lei 2663/2020, que obriga restaurantes, lanchonetes e cantinas a discriminarem se os alimentos servidos possuem glúten, lactose, ou se são da natureza light ou diet, de acordo com as definições da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

# Os estabelecimentos comerciais terão 120 dias para se adaptarem à nova regra municipal, caso não cumpram a lei, poderão ser multados em 50 Unidades Fiscais do Município (UFM), que hoje equivale a R$ 105,40.  

# A lei, como quase todas as outras publicadas, não deixa claro qual órgão fiscalizará os estabelecimentos.