Aprenda esta receita bem diferente e gostosa com frango e abacate
Uma mistura doce e salgada que agradam muitos paladares
Ingredientes:
Um abacate
Peito de frango
Sementes de mostarda
4 cravos
Um pacote de curry desidratado
Pimenta
Coentro
Óleo de gergelim
Cebola
Modo de fazer:
Corte o peito de frango em cubos bem pequenos e refogue com sementes de mostarda, quatro cravos, coentro em flocos, um pouco de óleo de gergelim e cebola. Depois, misture um pacote de curry desidratado indiano ou japonês e pimenta. Se necessário, coloque um pouco de maisena com água para engrossar no final.
Corte o abacate, corte no meio, tire o carço e monte o prato. O abacate com curry fica excelente se acompanhado de arroz com agrião.