Cachaçaria do Dedé realiza concurso para nomear novo prato
O concurso acontece até o dia 31/08. Após esse período, uma comissão de chefs do Grupo Dedé escolherá o nome para o prato e o ganhador vai receber o prêmio de R$ 500 reais em consumação
Buscando sempre novidades, o chef Dedé Parente lançou um concurso cultural, na unidade da Cachaçaria do Dedé – Ponta Negra, onde seus clientes poderão sugerir o nome de um prato criado exclusivamente por ele.
O concurso acontece até o dia 31/08. Após esse período, uma comissão de chefs do Grupo Dedé escolherá o nome para o prato e o ganhador vai receber o prêmio de R$ 500 reais em consumação na unidade da Cachaçaria do Dedé do Ponta Negra, podendo levar até cinco amigos para curtir o seu prêmio. O resultado será divulgado nas redes sociais do grupo (@cachaçariadodede) e do chef Dedé Parente (@chefdedeparente).
O prato apresentado consiste em uma mistura bem amazônica, com ingredientes da terra: ventrecha de pirarucu, tucupi, tucumã e camarão. O pirarucu assado na brasa é acompanhado do já consagrado molho amazônico criado pelo chef Dedé Parente, com tucupi e tucumã e camarões grelhados na brasa. Este encontro de sabores vai ser avaliado pelos clientes que receberam um cupom para dar um nome à iguaria e concorrer ao prêmio.
Para o chef Dedé Parente, sócio fundador do Grupo Dedé, “este concurso foi criado para que o nosso cliente possa se sentir parte da nossa casa e, assim, contribuir com o nome do prato. Sempre gostamos do contato com os nossos públicos, para então melhor atendê-los e recebê-los. Por isso decidimos que o vendedor poderá degustar outros pratos do nosso cardápio. Aguardamos vocês na unidade da Ponta Negra, para provar o prato e sugerir o nome. Boa sorte!”, declara Dedé.
O prato apresentado consiste em uma mistura bem amazônica, com ingredientes da terra: ventrecha de pirarucu, tucupi, tucumã e camarão. O pirarucu assado na brasa é acompanhado do já consagrado molho amazônico criado pelo chef Dedé Parente.